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酱烧鸡腿这样做超好吃

时间2021-09-14 来源:花椒新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

鸡全腿(1只)

湖北癫痫病医院g>辅料:

生抽(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、冰糖(适量)、白糖(适量)、葱(适量)、姜(适量)

做法步骤:<癫痫能除根吗/strong>

1、鸡腿洗净,用刀在表面划几下,方便入味。

2、鸡腿放入盆中,加入葱段、姜片,调入适量生抽、老抽、耗油和砂糖,用手揉搓5分钟济南癫痫病专业医院后再腌制20分钟。

3、锅中倒入少许的油,烧热后下入鸡腿,两面煎,煎至表面变脆,鸡腿八分熟左右。

4、捞出鸡腿后放入厨房纸中吸除过多的油分。
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5、锅中留底油,加热后放入冰糖,炒糖色至焦糖色。

6、加入鸡腿和腌制鸡腿的调料汁,倒入少许开水,炖煮15分钟左右,至汤汁浓稠后关火。

作者:不详 来源:网络
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