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超简单黄金香嫩酥鱼块儿的做法

时间2021-09-14 来源:花椒新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

草鱼(3500克)、生姜(适量)、葱(适量)、五香粉(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡蛋(3个)

做法步骤:

1、草鱼收拾干净后切块儿,加入五香粉、葱、生姜、盐、料酒、生抽搅拌均匀,腌制2小时入味儿。

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2、鸡蛋碗中打散,在鱼块儿表面裹一层蛋液。放上油锅,沸腾后放入裹着蛋液的鱼块儿转小火炸制,大火容易炸不熟。小火炸金黄色后捞出。

3、装盘后开吃。

草鱼的热量(卡路里)113千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风等功效;可与木耳、胡萝卜、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适石家庄专治癫痫的医院

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

额叶癫痫病好治吗g>五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、海虾、桂圆搭配;与豆奶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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