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家常生日蛋糕简单做法步骤

时间2021-09-13 来源:花椒新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

鸡蛋(4个)、紫薯(适量)、花生碎(适量)

辅料:

牛奶(一盒)、白糖(适量)、黄油(适量)、食用油(适量)、新鲜水果(适量)、椰蓉(适量)、炼奶(适量)、醋(少许)、盐(少许)

做法步骤:

1、黄油拿出来室温融化黑龙江比较好的癫痫病医院

2、紫薯洗净,切小段,上锅蒸熟。

3、蒸熟去皮后,放入料理机,加入软化好的黄油,炼奶,一勺白糖,打成泥。

4、因为紫薯是准备抹在蛋糕外层代替奶油的,所以不能太浓稠,不然抹不开。打成泥的紫薯要再加入牛奶,调到合适的程度,以抹得开为准。但也不能太稀,太稀了蛋糕的侧面就抹不上了。

5、这是调理好浓稠后的样子。

6、做好的蛋糕从电饭煲倒扣出来脱模晾凉(这里要注意的是,电饭锅做的蛋糕都比较绵软,没有戚风蛋糕那长沙哪个医院治癫痫病专业么坚实,不要直接扣在烤架上,不然就压瘪了),烤架绷上保鲜膜,蛋糕扣上去减少下陷程度~木有裱花转盘的人伤不起啊。

7、这就是我刚开始不注意,扣在了烤架上,结果整个蛋糕矮了三分之一,把我郁闷死了,本来打算剖成2片,中间也夹上紫薯泥,现在只有算啦。

8、抹上紫薯泥,建议从侧面开始抹。

9、这是整个蛋糕体抹好的样子。

10、侧面撒上椰蓉(不得已只好用手)蛋糕面的周边也撒上椰蓉,中间撒上花生碎。

11、摆上一圈小福建哪里看癫痫好葡萄(这种小颗粒的葡萄好甜哦)。

12、摆上切好的苹果(切好的苹果要洗一遍盐水,才不会氧化变黑)。

13、猕猴桃切小片,成叶子状。摆上。

14、好啦。

15、正面。

16、开始庆生咯。

17、这是切开的侧面图。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血黑龙江中亚医院技术怎么样发胎、健脑益智等功效;可与百合、紫菜、海虾搭配;与桔子、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与米面、莲子、牛奶搭配;与燕麦、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

花生碎的热量(卡路里)298千卡;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与黄豆、红枣、红酒搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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