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春季养生食谱大全 8款春季营养增强免疫力食谱 -

时间2020-01-09 来源:黔南新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  导语:春季吃什么样的才好?前面虽然为大家介绍过春季适合吃的蔬果、食物等,但是光有食材不知道怎么吃也不行,我们要懂得利用这些食材做出营养健康的美味才行。下面为您推荐春季养生食谱大全——8款春季营养增强免疫力食谱。

 

春季养生

  春季养生食谱大全——拌猪肝菠菜

  原料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。

  制法:

  1、将生猪肝切成小薄片,用开水氽半生,捞出用凉水过凉,控净水分。

  2、将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水分。

  3、将香菜切成2厘米的长段。

  4、把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。

  春季养生食谱大全——薏仁猪脚汤

  功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁癫痫专科医院都有哪些30g,干净猪脚一只约半斤

  制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

  春季养生食谱大全——凉拌油菜

  材料:油菜适量。盐、味精、花椒、食用油各适量。

  做法:

  1、嫩油菜摘洗干净,坡刀片成片,先用开水烫一下,取出,再用凉水过凉,控净水分,放在盘内;

  2、炒锅烧热,色拉油、花椒放入锅内,待油热且花椒炸出香味时捞出花椒,把油浇在油菜上,加入精盐、味精,拌匀即成。

  功效:宽肠通便,降脂降糖。

春季养生

  春季养生食谱大全——蘑菇炒山药

  食材:干蘑菇、新鲜山药、芹菜蘑菇炒山药

  做法:

  1、先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜切断,再细切成条,相同大小。

<天津市总医院癫痫病p>  2、油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡发的菇水,待汤汁略收干后,再加入一点酱油或少许盐调味即可。

  功效:春季最适宜食山药。其味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。身体虚弱、食欲不振、消化不良的人宜多吃。一方面能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;另一方面则能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力及免疫力。

  春季养生食谱大全——川芎天麻蒸鲜鱼

  食材:新鲜鱼肉、天麻、川芎、姜、葱、米酒、香油适量。

  做法:

  1、用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味。

  2、将鱼清洗干净。

  3、把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐,即可放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟。

  4、将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可。

  功效:鱼肉在五行中属土,可以健脾养胃,适合春天养身。而具驱风、补脑、降血压、舒解四肢酸麻等功能的天麻,对肝脏有疏通作用。相比之下,川芎能起到辅助作用,它可以行血行气,并增强天麻功能。

  春季养生癫痫患者吃药可以痊愈食谱大全——香菇油菜

  材料:小油菜、香菇各适量。盐、酱油、白糖、水淀粉、味精各适量。

  做法:

  1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。

  2、炒锅烧热,倒入 油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,炒熟后盛出。

  3、炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,加盐、 酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味。

  4、放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

  功效:解毒消肿、活血化瘀。

  春季养生食谱大全——山药玉米排骨汤

  材料:猪肋排,玉米,山药,黄酒,盐,葱,姜。

  做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可。

  春季养生食谱大全——白玉猪小肚汤

  材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚5天津哪家医院治羊羔疯好00克

  制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用 清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

  功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

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作者:不详 来源:网络
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